这个饭店的环境挺不错的,包厢还分为里外隔间。
吃饭的地方是在外面的房间,里面的房间是用来喝茶聊天的。
因为这里的醉鹅都是现点现杀的,秦小阳带着美女们选了一只十六斤重的大白鹅。
选好鹅后,有专门的人拿去宰杀烹饪,秦小阳则是和几位美女回包厢喝茶聊天了。
几位美女喝了会茶,陈珞瑜率先说道:“好无聊啊,要不我们来玩点娱乐活动怎么样?”
秦小阳笑着说道:“什么娱乐活动,不会又是打牌吧?”
“是啊,你猜对了。”
陈珞瑜笑嘻嘻地说道:“反正等也是等,还不如搓两把麻将,还能活动一下筋骨。”
王燕点了点头说道:“白静不是在市里吗?正好打电话叫她过来吧,十六斤的鹅我们几个人也吃不完。”
“好。”
丁莹拿着手机开始打电话了。
见几位美女又要开始战斗,秦小阳赶紧拉着林华华到了外面看师傅制作醉鹅。
这家店的特色菜就是火焰醉鹅,除了油盐一点点青红辣椒和一壶本地米酒外,就不放任何调料了,非常的绿色健康。
师傅先是放一点点油盐把醉鹅煸炒一下,然后放半壶米酒继续翻炒。
等炒出油脂,再加入米酒盖上盖继续用小火红焖。
等鹅肉充分吸收了米酒的香味,再开盖放青红辣椒,放一点点盐出锅。
当然,制作步骤看起来很简单,但是真正做起来也需要一个多小时呢。
毕竟这些鹅都是些养了一年半以上的大鹅,要煮久一点才能咬得动的。
秦小阳跟林华华在旁边饶有兴致地看着师傅炒鹅,一位穿着风衣的美女跑过来拍了一下秦小阳。
这位美女就是被丁莹打电话喊过来的白静。
秦小阳笑着说道:“白姐,你来了啊。”
“是啊,我来了。”
白静点了点头,笑着说道:“她们呢?”
林华华吐了吐舌头说道:“她们在包厢里等你呢。”
“好,那我先进去了。”
白静又跟两人说了几句,然后就进里面的包厢了。