江平安看了看后厨里面的东西，脑海里面大概知道自己需要什么了。

“我需要……土豆、辣椒、再补点大蒜还有豆腐!”

杨厂长点头回答:“我现在马上去办!"

江平安也不知道是他安排人去办还是他亲自去买，反正轧钢厂里面也只有自己和杨厂长两个人来大领导的家里面。

这个厨房里面有两个灶台，这样子做饭的时候会方便很多。

两个锅子一起弄会好不少!

江平安打开煤炉的盖子，本来里面就烧着火的，他就烧了一壶水。

再拿起来一块大猪肉，开始选了一个极佳的部分准备做东坡肉。

这个可是川菜最典型的代表菜啊!

要是这个菜做得好，可以一招走天下的!

江平安把东坡肉的食材全部都准备好以后，然后把所有菜需要的食材也备好了,等一下一次性就可以弄两个菜，这样的话就不会等最后一道菜上来的时候第一道菜凉了。