第109章 野葡萄酒

他这么做的目的,实际上也是为了培养白雨,到时候机会成熟,完全可以让白雨单独创办一档节目。

当然,不是他大方到去给西瓜视频培养人才,西瓜视频把白雨安排到他身边,本来就是这个意思。

只不过大家都是聪明人,互相都不说破,其中关系,可能就白雨自己不知道而已。

或者说的更直白一点。

云峰在帮西瓜视频培养白雨。

白雨也在替云峰赚钱。

这两周总共4期脱口秀。白雨自己写段子,自己上台,云峰躺赚3000多万。

《云峰秀》也成了全平台播放量最高、最受粉丝欢迎的节目。

除了上节目,云峰就天天待在面馆。

20天过去,当时酿的葡萄酒已经可以喝了。

“尝尝?”

他拿出一瓶灌装好的葡萄酒,又拿了一盘红烧肘子。

范云咽着口水从吧台过来。

“老弟,这就是你酒窖酿的吧?”

“是的。”

云峰给两人都倒了一杯,结果抿了一口,他自己都愣住了。

“嗯,不错!”

葡萄酒酿造其实很简单,把成熟的葡萄清洗后晾干,捣碎后加些白糖或者冰糖,装入玻璃容器内,放到通风阴凉的地方,等待发酵即可。

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大概半个月后,发酵完成,过滤出杂质,剩下的就是葡萄酒了。

不过这里面的门道也比较多,比如糖的比例,会决定葡萄酒的口感,多了偏甜,少了偏酸。

其次是葡萄的选择,红色的葡萄,酿出来就是粉色偏红色的葡萄酒,黑色的酿出来就是黑色。

普通农户自己酿的话,最适合的就是赤霞珠,果皮厚实,单宁含量高。下来就是户太八号,纯黑无籽,价格便宜,酿出的葡萄酒黑中透红,非常漂亮。

范云给嘴里塞了一大块肉,然后灌了一大口酒,舒服的眯起眼睛。

“哇!绝了!大口吃肉,大口喝酒,这特么才是生活的真谛啊!!!”

云峰挺