品完了美智子的冲泡的香茗后，真希、真纪跑去厨房，拿出了制作抹茶的工具，准备给王一凡和宋妍霏也展示一下她们的技艺。

“抹茶是小日子国人的称呼，抹茶源于夏国的魏晋时期的‘末茶’，唐宋传入小日子国，因夏国明朝时更流行冲泡茶饮的方式，而被夏国人逐渐放弃，但是小日子国却将抹茶的制作过程完整的保留了下来。”

在展示抹茶的茶道前，真希、真纪也对王一凡和宋妍霏做了一个抹茶的介绍。

做完了介绍以后，真希、真纪也开始了她们的制作流程。

制作抹茶的流程，基本和美智子展示的过程有些相似，煮水、温杯这些环节，两种制茶技艺大相径庭，只是到了冲泡环节就有了很大的区别，美智子的冲泡环节用的是烘焙炒制杀青后的茶叶，而制作抹茶的原料则是通过蒸汽杀青以后的茶叶，通过石臼研磨后制成的茶粉。

真希和真纪分别给王一凡他们制作了两份不同的抹茶，一份是被称之为“浓茶”的抹茶，一份是被小日子国人称之为“薄茶”的抹茶，两份抹茶的区别就是取用的抹茶粉的分量有所不同，而且“薄茶”的制作更加的繁复一些。

“浓茶”取4g抹茶粉置于已经温杯的茶盏中，冲入60cc左右的温水将其茶粉调制成糊状后，就完成了制作，而“薄茶”则是取2g的抹茶粉置于温杯的茶盏后，用制作抹茶的专用工具茶筅，将杯中的茶粉通过不断的搅打，搅打出白绵细腻的泡沫后，才算制作成功。

看到摆在面前的两盏抹茶茶汤，宋妍霏就询问美智子她们，是否知道夏国传统茶道中还有一个点茶的技艺。

美智子她们想了想后对宋妍霏说道

“是有点茶的这个环节，只是因为制作过程太复杂，我们国家也没有几个茶艺师可以展示千雪怜奈小姐说的这种技艺。”

听到宋妍霏和美智子的讨论，王一凡也来了兴趣，就让【智脑】查询了一下点茶的制作步骤，看完点茶的制作步骤后，王一凡就用疑惑的语气询问宋妍霏和美智子

“点茶不是和制作抹茶中的‘薄茶’是一样的工序吗？为什么你们会说制作工艺繁复呢？”