第1010章 其实做东西就是为了解压

“成了成了!!!太不容易了!这棵树可算是完美株了!!!”陶巅站起身,活动了一下僵硬的筋骨,“快快快!清灵,咱们把空间里的核桃树全都换成这一种!”

清灵微微颔首,于是上千株改良核桃树便在加速区中蔓延开来,当它们长到和那些旧核桃树同龄的时候,清灵便将它们全都给移植了出来,然后将旧的核桃木连根拔起,留下枝干做木材备用。

陶巅这边也没闲着,他自己构思了好多核桃青果的利用方式,并且借助清灵留在他脑中的一缕灵力,将这些东西一一地制作了出来。

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既然是果子,第一个深加工的方式自然就是要做成果脯。

所以糖渍青龙衣,核桃青果蜜饯就被第一个做了出来。

这种蜜饯的具体做法是青皮切条,盐水浸泡去涩,换清水漂洗三遍,然后进冰糖水慢火熬煮。熬到糖汁收干,青皮条变得透明如琥珀,就可以捞出来摊开直接热风烘干。烘干后的蜜饯表面会结出来一层薄薄的糖霜。

这果脯整体是外脆内糯,嚼起来先是糖霜的甜,然后是青皮本身的清冽草木香,最后是喉间漾开一丝果子本身的回甘。

然后就是青龙衣果酱,这是一种深翠绿色的浓稠膏体。作为涂抹甜食的材料,这青龙果酱的清香味儿能穿透一切的甜腻。

第三个是青龙衣茶。将青皮切成极细的丝,上锅蒸三分钟杀青,取出用低温烘干。冲泡时水一入壶,香气便会猛地炸开。那种香不是茶香,也不是花香,而是介于大麦和青草之间的、一种极其温暖的谷物香。整个茶汤色金黄透亮,入口柔和,回甘悠长。

茶有了,酒就不能缺,所以青云果酒就应运而生了。

做这酒,只需要将青皮切碎,加冰糖和高度白酒和酒曲入坛封好,然后放在时间加速区中,想封几年就几年。

陶巅随手拎出一坛5年的陈酿,开封时里面的酒液已是琥珀色,盛在白瓷盏中,它会清亮得如同融化的蜜糖。品一口,酒液甜润柔和,带着沁人心脾的草木清香。因为不