“嗨！贾大妈！您这话说到点子上了！”傻柱一拍大腿，声音更洪亮了，仿佛得了天大的夸奖，“这炖鸡汤，讲究着呢！火候、配料，差一点都不行！您放心！这事儿交给我！保证炖得汤浓肉烂，营养一点儿都不浪费！全给秦姐补上！” 他拍着胸脯，一副包在我身上的豪迈样子，提着鸡，乐呵呵地就奔自家厨房去了。

邻居们面面相觑，纷纷摇头，连议论都懒得议论了。傻柱的“傻”，已经超出了他们理解的范畴。

傻柱回到自己那间略显凌乱的小厨房，立刻忙活起来。烧水、杀鸡、拔毛、开膛破肚，动作麻利无比。

他一边哼着不成调的小曲儿，一边从自家碗柜里拿出珍藏的几块老姜，又翻出两个土豆、一根白萝卜，还特意舀了一小勺自己都舍不得多用的黄酒。他要把这锅鸡汤炖得尽善尽美，让秦姐喝了舒舒服服！

很快，浓郁的鸡汤香味就从傻柱家的小厨房里飘散出来，弥漫了整个中院和前院，引得不少邻居暗暗咽口水。

傻柱守着炉火，看着砂锅里翻滚的、金黄油亮的汤汁，闻着那诱人的香气，心里美滋滋的，充满了成就感。他仿佛已经看到秦姐喝下他炖的汤后，脸色红润起来，对他露出感激笑容的美好画面。

炖了足足一个多小时，傻柱觉得火候到了。他小心翼翼地把满满一大砂锅热气腾腾、香气四溢的鸡汤端到了贾家门口。金黄的鸡油浮在汤面上，里面是炖得脱骨的鸡肉块、软糯的土豆和吸饱了汤汁的萝卜块，看着就让人食欲大开。

“贾大妈！鸡汤炖好了！趁热！”傻柱的声音透着兴奋。

贾张氏早就等在门口，一把接过那沉甸甸、烫手的砂锅，连声道谢：“哎哟哟！柱子！辛苦你了！真是太谢谢了！这汤闻着就香！淮茹有福了！” 她一边说着，一边迫不及待地端着锅转身进屋，“砰”地一声关上了门，连让傻柱进去坐坐的意思都没有。

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傻柱站在门外，闻着门缝里飘出的更浓郁的香气，搓着手，脸上带着满足的傻笑。他觉得，自己又为秦姐做了件大好事！他想象着秦姐喝着热汤、吃着鸡肉的样子，心里暖洋洋的，刚才搭进去的姜、酒、土豆萝卜，完全不值一提。

砂锅端进屋，放在那张油腻的小饭桌上。盖子一掀开，浓郁的香气立刻充满了狭小的空间。棒梗像小狼崽一样扑到桌边，眼睛死死盯着锅里那两个肥硕的鸡腿，口水直流：“奶奶！鸡腿！我要吃鸡腿！”

“好好好！乖孙别急！都是你的！”贾张氏脸上的笑容灿烂得如同菊花盛开。她完全无视了炕上眼巴巴望过来的秦淮茹，拿起筷子，利索地把两个最大的鸡腿夹出来，一个放到棒梗碗里，一个放到自己碗里。