不知不觉就到了中午放学的点。

铃声一响，教学楼里瞬间涌出成群的孩子，叽叽喳喳的喧闹声填满了整个校园，原本安静的操场一下子就热闹了起来。

王建国侧身对着陆离客气道：“陆先生，食堂饭点到了，要不要去食堂简单吃一口？”

“我们学校伙食简单，您别介意。”

“正好，我早就想看看孩子们平时吃什么。”陆离干脆点头。

“不用单独给我开小灶，我跟孩子们吃一样的就行。”

几人跟着人流往食堂走。

乡镇小学的食堂很朴素，墙面刷着干净的白漆，地面拖得一尘不染，通风做得很好，没有半点闷人的油烟味。

窗口就三个，摆着不锈钢的大保温餐桶，几张实木餐桌整齐摆放着，看着简简单单，却格外整洁清爽。

孩子们很听话，自觉排着长长的队伍，不推不挤，小声说着话，手里端着统一的不锈钢小餐盘。

食堂阿姨戴着口罩和手套，一勺一勺稳稳地往餐盘里打菜，分量给得很足，一点不手抖。

陆离走近看了一眼今日的菜品。

菜式不多，一共三样。

清炒大白菜，番茄土豆炖菜，还有一大盆红烧鸡块，汤是免费的紫菜蛋花汤，热气腾腾的。

没有山珍海味，没有精致摆盘，就是最家常的大锅饭菜。

颜色看着清淡，但油盐适中，荤素搭配，食材看着新鲜干净，没有敷衍的剩菜，烂菜叶。

助理在旁边轻声说道：“看着比预想的好多了，以为山区学校伙食会很凑合。”

王建国听见这话，笑着解释：“我们条件有限，做不出多豪华的饭菜，但食材新鲜，管饱管健康，这是底线。”

“每天一荤两素，天天换菜谱，保证孩子不挑食，不缺营养。”

说话间，食堂师傅特意拿了个干净餐盘，要给陆离多盛点鸡肉。

陆离连忙抬手拦住：“师傅不用，我跟孩子们一模一样就行，多一点少一点都不用。”

师傅愣了下，随即笑着照做，按学生的标准，给他打了白菜，土豆鸡块，舀了满满一勺米饭，又盛了一碗热汤。

陆离端着餐盘，随便找了张空餐桌坐下。

旁边正好坐着刚才跟他说话的小女孩，看见陆离坐过来，小家伙立马坐得笔直，有点小拘谨。

陆离主动夹了一口土豆尝了尝，味道家常适口，不咸不淡，炖得软烂入味。

他又吃了块鸡肉，肉质新鲜，没有腥味，米饭也是软糯的新米。

味道谈不上好吃到惊艳，但绝对顺口，干净，是学生最适合吃的家常饭。

陆离放下筷子，真心实意地点头：“可以，真不错。”

他看向王建国：“我本来以为山里学校伙食会很敷衍，要么寡淡没味，要么油水不足。”

“现在看来，完全多虑了。”

王建国挨着他坐下，看着满食堂吃饭的孩子，语气格外认真。

“陆先生，我们当老师的心里一直有杆秤。”

“读书固然重要，成绩也重要，但说到底，身体才是孩子最大的本钱。”

“小孩子正是长身体，长个子的时候，一天四节课下来，消耗大得很。”

“别的都能凑合，吃饭绝对不能凑合。”

他指了指排队打饭的孩子，继续娓娓道来。

“我们不搞花里胡哨的营养餐噱头，也不搞表面工程。”

“宗旨就一个，必须让孩子吃饱，吃好，吃得健康。”

“菜不用贵，肉不用稀珍，只要食材新鲜，荤素搭配，分量管够，就比什么都强。”

“学习苦，读书累，要是身体垮了，成绩再好，未来再大，全都白搭。”

旁边的女老师也接话补充。

“王校长抓伙食抓得最严，每天早上亲自去村口菜市场挑菜，变质的，不新鲜的一律不要。”

“食堂每天留样，每周换菜谱，绝对不让孩子吃隔夜菜，吃冷菜。”

“很多留守儿童在家，爷爷奶奶舍不得吃肉，平时基本都是素菜对付。”

“孩子长身体缺营养，在学校这顿午饭，就是他们一天里吃得最好，最有营养的一顿。”

陆离听得心里很舒服。

他见过太多公益学校，表面装修光鲜亮丽，实则克扣餐费，缩减伙食，只顾着做面子工程。

但这所小学，是真的把钱花在了孩子身上。

这时，旁边的林小宇捧着餐盘，大口大口扒着米饭，吃得很香，一点不挑食，鸡肉蔬菜全都吃光。

陆离看着他，笑着问：“学校的饭好吃吗？”